TORRIJOS CELEBRA LA II FERIA DEL VINO “VINUM CONVIVIUM”

La carpa situada en la plaza de España de Torrijos (Toledo) acogerá el próximo sábado, 4 de marzo, la segunda edición, tras el éxito de la anterior, de la Feria Nuevas Añadas D.O. Méntrida-Toledo “Vinum Convivium”. Evento que aúna gastronomía, cultura y patrimonio con la presencia de 10 bodegas de la D.O Méntrida-Toledo cuyos vinos estarán maridados con productos de la comarca de Torrijos tales como el jamón y productos artesanos.

En torno a este encuentro se desarrollarán actividades complementarias como conciertos de jazz, catas didácticas, talleres infantiles o las visitas gratuitas para conocer el patrimonio de la localidad, entre otras.

Torrijos, 1 de marzo de 2023- Los nuevos vinos (blancos, rosados y tintos) de 10 bodegas de la D.O. Méntrida-Toledo serán los protagonistas de la II Feria del Vino “Vinum Convivium”. Alonso Cuesta, A pie de Tierra, Arrayán, Canopy, Cooperativa Ntra. Sra. de la Natividad, Cooperativa Sto. Domingo de Guzmán, Condes de Fuensalida, Finca Constancia, Tavera y Vinícola Mentridana son las 10 bodegas que representarán a la denominación de origen en este encuentro donde confluirán gastronomía, cultura y patrimonio.

Asimismo, el visitante tendrá la oportunidad, a través de un BonoFeria, con un coste de 5€, de catar de la mano de profesionales 5 vinos acompañados de una tapa de jamón de Torrijos (Jamones El Chato y Embutidos y Jamones España) o productos artesanos de su comarca (Marta Market).

Música en directo a cargo de las bandas de jazz Mississipi Dixie Band y Verswings, talleres infantiles para la realización de llaveros de corcho o mural temático, entre otros; la actividad armonía: vino y gastronomía en Hotel “La Salve” y “Grand Cru Torrijos Enoteca”, que propiciarán aunar diferentes vinos de la denominación de origen con propuestas gastronómicas especialmente pensadas para ellos; un taller sensorial (cata gratuita con inscripción previa), donde la enóloga Ana Pecero mostrará como nuestra percepción sensorial se modifica en función del sentido que activemos a la hora de hacer una cata y en las condiciones que lo hagamos; y el rico patrimonio de la localidad a través de una Jornada de Puertas Abiertas donde el visitante podrá conocer el Palacio de Pedro I, el Hospital de la Santísima Trinidad o la Colegiata del Santísimo Sacramento serán otros alicientes para el público visitante.

Anastasio Arevalillo; alcalde de Torrijos, Fernando de Miguel, concejal de Cultura y Dinamización Local; Juan Alonso, presidente de la D.O. Méntrida-Toledo y Javier Sánchez, responsable de Hotel “La Salve” presentaban la programación en el claustro del Palacio de Pedro I.

Este proyecto está financiado por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha a través de Campo y Alma contando con la colaboración del Ayuntamiento de Torrijos, la D.O. Méntrida-Toledo y las bodegas participantes.